神奈川県　伊勢原・平塚　台湾小皿料理　台南担仔
台湾小皿料理　台南担仔
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台南小皿
 
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焼売
 
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大根餅
 
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筍干煮肉
 
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豆菜
 
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肉粽
 
餃子
チェンチャオ		 400円 （税込420円）
水餃子 スープかタレを選べます 680円 （税込714円）
春巻 450円 （税込473円）
春餅 手作りの皮に鶏肉･葱･きゅうりを巻いてます。
※ご提供までに少々時間がかかります。		 880円 （税込924円）
焼売 手作りシューマイ 450円 （税込473円）
大根餅 台湾餅米と大根を蒸かして焼いてます 600円 （税込630円）
煎包
チェンパオ		 小さい肉まんの表面を焼いてます
（2コ入）		 430円 （税込452円）
香腸
エンチャン		 台湾屋台で有名なソーセージ
（甘口・辛口）		 530円 （税込557円）
豚足
ティーカー		 豚足の煮込み 580円 （税込609円）
富貴耳
フークェイヒー		 豚の耳です 520円 （税込546円）
舌
タン		 豚舌 480円 （税込504円）
筍干煮肉
スンコァーローバー		 干し筍と角煮の盛り合わせ 580円 （税込609円）
焼豚 480円 （税込504円）
香菜
エンスイ		 中華パセリ 480円 （税込504円）
豆菜
トーツァイ		 もやしを挽き肉とタレで食べます 350円 （税込368円）
泡菜
パォツァイ		 台湾の甘酸っぱい漬物 330円 （税込347円）
搾菜
ザーツァイ		 ザーサイ 380円 （税込399円）
油飯
ユープン		 干海老･お肉･椎茸の入った中華おこわ 480円 （税込504円）
肉粽
パーツァン		 中華ちまき 530円 （税込557円）

当店では、作り置きをせずご注文を頂いてから作っています。混雑状況によりご提供に時間がかかる場合がございます。


小皿
 
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 きゅうりのたたき
 
荀干
スンコァ		 しなちく 450円 （税込473円）
きゅうりのたたき 380円 （税込399円）
キムチ 380円 （税込399円）
枝豆 400円 （税込420円）

当店では、作り置きをせずご注文を頂いてから作っています。混雑状況によりご提供に時間がかかる場合がございます。


肉類
 
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空心菜牛肉
 
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葱油淋鶏
 
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酢豚
 
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芹菜毛肚
 
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宮保鶏
 
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炒生腸
 
青椒牛肉
チェンチュオグーバー		 チンヂャオロースー 880円 （税込924円）
蒜苗牛肉
スァンミャオグーバー		 大蒜の芽と牛肉の炒めもの 980円 （税込1,029円）
空心菜牛肉 空心菜と牛肉の辛い炒めもの 980円 （税込1,029円）
コンバ皿 豚の角煮と野菜のあんかけ 750円 （税込788円）
酢豚 780円 （税込819円）
肉団子甘酢あんかけ 800円 （税込840円）
葱油淋鶏
ツォンヨーチー		 蒸し鶏の上にとかしねぎ油をかけます 680円 （税込714円）
宮保鶏
コンポーチー		 鶏もも唐辛子炒め 800円 （税込840円）
鶏の甘酢あんかけ 800円 （税込840円）
芹菜毛肚
チンツァイマォトゥ		 牛の胃袋とセロリの炒めもの 680円 （税込714円）
塩菜肚絲
キャムツァイ・トゥシー		 豚の胃袋と台湾高菜の炒めもの 680円 （税込714円）
炒生腸
ツァーセータン		 子袋の炒めもの 680円 （税込714円）
腰花
ヤォフェ		 豚の腎臓の炒めもの 680円 （税込714円）
レバニラ炒め 680円 （税込714円）

当店では、作り置きをせずご注文を頂いてから作っています。混雑状況によりご提供に時間がかかる場合がございます。


神奈川県伊勢原市岡崎4805-3
TEL:0463-94-8022